めざせ才食兼備

新年あけましておめでとうございます。
いつもブログでお世話になってる皆様、
本年もよろしくお願いいたします。

お正月は色々な過ごし方がありますよね。

年末年始　仕事三昧だったtomozouも、
今年は初めてゆっくりした時間をもてました。

お節は、毎年、祖母が作っていましたが、
今年は体が不自由になり、作れなくなってしまいました。
そこで、右も左も分からないtomozouが
お節作りに初挑戦　(o^-^o)
全て手作りにしようと無謀な事を始めてしまいました。
本をみながらでも味つけの感覚が全然分からなく、


ムリ？って思ってしまいましたが、祖母に激励されていたので、
後に引けなくなってしまいました。
３日で１４品、なんとか形になりました。



祖母の家と私の実家分それぞれだったので、２セット分のおせちを。
３段重×２セット分お重に詰めるのが一番楽しかったです。
ですが、慣れないだけに沢山作るのは大変。。。

味はというと･･････ネガティブフィードバックにしかなりません>_<
ココから先は私の反省とメモなのでスルーしてください。

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インターネットが出来ない環境になってしまい、

10日に前後お休みします。

またお会いしましょう！！