めざせ才食兼備

2018 09
08 ← 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 → 10
FC2ブログ
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
 スポンサー広告 コメント(-)
行者にんにく
仕事帰りの運転中、急に行者にんにくの餃子が食べたくなりました。
北海道の田舎で毎年行者にんにくを採ってた母に連絡をしようと
思いましたが、行者にんにくの時期を知らなかったし
電話までは至らず。

翌日、母の方から電話が。
驚いたことに、
昨日行者にんにくを採りに山に行ったと。
びっくり。。。。テレパシーかしら(笑)
「おくって~~~~!!!」とお願い。
母も驚き、「あんたの分は無いよ」と(笑)
山菜に無関心だった私がそんな事を言うのが以外だったみたい。
そこに目が向くとは歳をとった証拠かしら・・・^^
2日後、母がちゃ~んと行者にんにくを送ってくれました♪

で、
もちろん!
ぎょうざ☆(携帯写メはピンボケ)
60個作り、残りは冷凍しました。
いつもの餃子はニンニクは入れませんが、行者ニンニクは別。
きゃべつと同量くらいたっぷりにして。
念願の!作りたて焼きたて餃子はご飯がすすみます。
一緒に送ってくれた酢味噌あえも美味しかったです。
行者にんにくは名前で想像がつくとうり臭いが強烈なのです。
なので、翌日、いや翌々日の予定を考えて覚悟して
食べないといけないのです。
ニンニク類の臭いには、リンゴを食べると良いそうで早速ためしてみました。
スポンサーサイト
 お料理 コメント(-)
トラックバック
トラックバックURL
→http://unntoneanone.blog121.fc2.com/tb.php/126-8f09ac38
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。