紅茶パンはフルーツサンドが合う!と、相方に言われ、

それを参考にパンではなく、ケーキで抵抗しました(*^_^*)
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カラメルソースでバナナを煮て、バターを加え
温かいうちにメレンゲへ投入。

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紅茶葉と紅茶酵母を加えました。
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ちょっと焼きすぎ?
それでも、紅茶・バナナの香りがプ〜ンと
部屋中に漂って、気分は上々。

それにしても、メレンゲの出来上がりの感覚が
忘れてしまってて、困りました。
お菓子作りも難しい〜。

久しぶりのお菓子作りで、え〜っ!こんなにバターも?砂糖も?
と思ってしまいましたが、楽しかったです。

明日からまた一週間ほどネット環境におりません。
小旅行へ行ってきます♪またいらして頂けたら嬉しいです☆

コメント

こんにちは(*^-^*)
紅茶のバナナケーキ、美味しそうですね〜!
いい香りが漂っていたのがわかります♪
そういえば、お菓子って砂糖もバターもいい量使いますよね・・・。
最近お菓子からちょっと離れていたのですが、
tomozouさんの一言で思い出してしまいました。
それでも、市販のよりはだいぶローカロリーになる、、よね?!よね?!

旅行に行かれるとのこと。
楽しんできてください!☆

tomozouさんこんばんわ^^

あははは!((*´∀`))
>え〜っ!こんなにバターも?砂糖も?
っていうところに、うんうんとうなずいちゃいました(笑)

自分で作ると、いつもこんなにも高カロリーなものを食べてるのか…と、なんだかブルーになっちゃいますよね。

でもでも!!!
tomozouさんのケーキ、すっごく美味しそう^^
こんなに美味しそうなら、高カロリーと分かっていても、ついつい食べ過ぎちゃいますね(笑)

旅行に行かれているんですね^^?
楽しんできてくださいね〜〜!!!!

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>よりさん、こんにちは♪
お返事大変遅くなってすいません。旅から戻ってきました。
そうなんです。砂糖もバターもこんなに使ってたんだってちょっとどんびきしてしまいました(笑)
市販のものよりローカロリーであってほしいな☆ですよね!と、、、同意を求めてしまってます^^;

>まゆみさん、こんにちは♪
ご無沙汰しておりました。
はい、、食べ過ぎてしまいました(笑)
甘いスイ〜ツってどうしてこぅ紅茶やコーヒーに合うんですかね。まゆみさんは砂糖とかバターの分量を減らして作ったりなどしてますか?お菓子作りのポイントやアドバイスして頂きたいです。


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