めざせ才食兼備

層雲峡の方の温泉宿で買った干したイチジク。
沢山入ってるのに安かったし、こんな風に売ってるのは
初めてみたので、即買いしちゃいました。



オイルコートと表示されてるし、
酵母は無理だからパンに入れようと思ったのですが、

パッケージの裏を見ると、
「白いものがついてますが、これは酵なので、心配いりません」
と表示されていました。
へ？酵って何？
と、調べたのですが、辞書をひいてもどこにも載っていませんでした。

もしかして酵母のこと？と、思い、
オイルコートは無視して、酵母を育ててみました。
←ポチリとよろしくです。

レーズンエキスはあえて使わず、
いちじくの力で頑張ってもらいました。
これで、3日目の酵母。


レーズンより元気元気！
オイルコーティングなのに、なぜ？
たまたま、沢山酵母がついていたんでしょうか、それとも
いちじくって大きいから　全部にオイルコーティングされて
いなかったのか分かりませんが、
いちじく酵母をもっと元気にして、パン焼いてみようかなと思います。

おそるべし　どらいふぃぐ。

tomozouの最近の出来事
お風呂の水を洗濯に使おうと、給水ポンプをON。
ですが、洗濯機にホースが入っていなく、水浸し；；
そろそろ　あわてんぼう　卒業したいです