めざせ才食兼備

すすきののはずれにある、パフェの店「ピープルピープ」です。
お店の看板にはパイとケーキとありますが、
ほとんどパフェ専門店です。
「時間がある時」に立ち寄りたいパフェ屋さんです。
なぜ、時間がある時にと決めているかはのちほど・・・・。

店構え、店の雰囲気はかな〜〜〜り独特なものがあり、
ホントに入って良いのかとたじろぐ人も
いるのではないでしょうか。

こちらは、地元人しか来ない隠れ家的な場所だと思っていましたが、
今やネットで色々紹介されているほど大人気のお店。


夕方からオープンですが、夏でも冬でも夕方でも
夜中でも割と混むようになりました。
時にはご飯に行った帰りでも１時間近く待つことも。。
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席についてから覚悟が必要です。
何を覚悟するかというと、辛抱強く待つこと。

お店のきりもりから全てマスター一人で行っております。
自家製アイスクリームの仕込みからはじまり
オーダーが入ってから一つ一つ作っていくので、時間を要します。
ですので、別の種類のパフェを２つ同時にオーダー
しても一緒に出てくることはまずありません。
一つ食べ終えた頃にまた一つ出てくるという感じです。

　こちらは
　クリームチーズパフェ。
　暖かいクリームチーズが
　トッピングされていて、
　マスターから
　「固まるのですぐに
　　　　　　食べてください」
　と説明を受ける。
これがアイスとマッチしてるんです。
アイスクリームはここの店でしか味わうことが出来ません。

　　　　　　　
　　リンゴのパフェ。
　　煮りんごがそのまま入って
　　いて手が混んでいます。

寒くても、パフェやアイスは食べてしまうんですよね・・・。
待ってでも食べたいお店でした。




札幌食べ歩きとは関係ありませんが、
先日冬山をトレッキングしてきたので
冷たいつながりでアップします（笑＞寒）

こちらは手稲山頂上です。まだまだ雪が少ないです。




晴天で景色がとても綺麗でした〇＾＿＾〇