めざせ才食兼備

自家製天然酵母シュトーレン、いいですね〜！
次の次あたりにやる予定です。
今週は友人の家に遊びに行く予定なので、手土産に持っていくつもりです。それを失敗したくないから「次の次」なんですけど（笑）

私の作るシュトーレンは、バターたっぷりじゃないんですよ。粉400ｇに対して50ｇぐらいしか使ってません。砂糖も同じぐらいです。
だからかなりパネトーネ風なんですけど、カロリー控えめなぶん、すぐになくなります。
おかげで毎週のように焼いているわけですけど、おやつを買わなくなっただけ、健康的なんだと自分に言い聞かせてます(^^;

溶けない粉砂糖って初耳です。ちょっと興味あるかも〜。

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お久しぶりです
シュトーレンって実は一度も食べたことないんです。
ケーキっぽいっていうのは分かるんですけど…
そして、モーンシュトーレンって何ですか？？初めて聞いた〜
100均に溶けない粉糖売ってるって知らなかった!!
耳寄り情報ありがとうございマス

こんにちは♪
シュトレンが二種類も☆
今、買ってきたシュトレンがうちにあって、薄く薄く切りながら（でも何枚も）
どんどんなくなってきております(^^；
モーンシュトレンは、切り口の模様があちらのパン！って感じでいいですね♪
カッコいいです。

ちなみにうちの旦那、寝言激しいです。
間違えて会話しちゃったりします。
たまに寝言で怒られちゃったり、、、（笑

＞まゆさん、こんにちは♪
ヨーグルト酵母なかなか頑張ってくれました（笑）
カロリー少なめのシュトレン良いですね。
ドライフルーツが甘みを引き立ててくれるので、砂糖を控えめにしても
良いなと思いながら食べてました。バター控えめもヘルシーで良いですね！
最近、食欲がすごくて、身に成る一方なので^^;毎日食べるんだったら
体に優しいシュトレンが良いですネ。

粉砂糖、お菓子材料店でみつけた「泣かない粉砂糖」（でしたっけ？）は
量が多くて高価なもので手が出せませんでした^^;
大好きなダイソーで「溶けない粉砂糖」を発見し、試しに使ってみたところ、
これが一番良いお仕事をしてくれました。40gしか入っていなく、
冷静に考えてグラム計算してみると値段が高くつきますが、私は頻回に
使うものでもないので身近なところで買っちゃいました。

>nayutaさん、大変お久しぶりです。
コメントありがとうございます!!とっても嬉しいです*^_^*
モーンは、ブルーポピーのクリームが中に入ってるシュトレンです。
ブルーポピーの消化にはもってこいだと思いますよ＾＾
初めてなので反省点ばかりです。
現地で作られている本場のシュトレンを食べてみたいものです。

最近行きつけの百均は、私と相性が良いようです（勝手ですが＾−＾）
例えば、紅芋パウダー・イチゴパウダー・コーンミール・レモンピール･･･
などマニアックなのが売っています。
X'masシーズンだからなのかもしれませんが。
それとも今や普通なのですかね。

＞よりさん、こんにちは♪
うすくうすく切って♪というのが美味しいんですよね。
一枚だけと思っては、またキッチンに走ってます（笑）
紅茶と一緒にが好きですが、冷たいミルクと一緒にもはまってます。
モーンシュトレンはこんなはずぢゃなかったんです。
頭でっかちになっちゃって、宇宙人の顔みたいだって笑われました（爆）

ご主人寝言激しいんですね。私と一緒だ*^_^*怒るのも･･･わはは。
寝言に反応するよりさんてとっても優しいお方。
私は小さい頃から寝ぼけと寝言が凄いんです。
寝ぼけは最近ありませんが、、、
寝言は「またか」という感じのようで
「安眠妨害だ」と言われたりしてます（厳）