めざせ才食兼備

2017 11
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クイックパン
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感動です。
この本で、ホントに45分でパンが焼けちゃいました。

ロールパンと、きな粉と粉砂糖の揚げコッペをレシピ通り作ってみました。
超簡単。
イーストの量はしっかりで、
ほとんど捏ねる必要なく、レンジで数十秒チンして発酵が進みます。
かといって、出来たパンはパサ付きも無く、味も落ちることなく、
しっとーりもっ~ちりでうま~です♪
サンドイッチにしてもGOODでした~。
失敗する確率も少なさそうだから、自身が持てそう・・・なんてっ(笑)


よりさん、ありがとうございます^^
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