めざせ才食兼備

2017 09
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エアーズロックの旅 その3
エアーズロック周辺で、南半球の星空を眺めました。
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この写真を撮るのに、デジイチとしばらく格闘してました(笑)
ミルキーウエイがみえるでしょうか。

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こちらはキングスキャニオン。
「世界の中心で、愛をさけぶ」のロケ地になった場所です。

3~4時間ウォーキングするツアーは、ちょっとハードな所が
ありましたが、峡谷の雄大さを実感できパワーをもらいました。
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エアーズロックの旅 その2
今回の旅は、完全個人旅行にしました。
現地ツアーをトータルしても日本のツアーと比べると、半額くらい。
普通、エアーズロックに滞在するのは3日、長くても4日ですが、
私たちは、エアーズロック登山の予備日も作りながら
のんび~り過ごしたかったので、5日間にしました。
ですが、毎日4-5時おきのツアーに出かけてたので、
疲れてほとんどは部屋で寝てました(笑)
決してのんび~りとは言えませんね・・・。

5日間はもちろん!食事つきではないので、
日本からのインスタントものを食べたり、スーパーで食材を買い、
カッター1つで自炊しほぼ毎日サンドイッチとサラダパーティーでした。
パンといっても上品な小袋の食パンは売っていなく、
30枚くらい入ってる大きな食パンを消化するのに
3食 次の日もその次の日もサンドイッチ、登山に行くのにもサンドイッチ、
ってな感じで(笑)

でも、5日間のうち、2回だけ外食しました~。
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リゾート内のイタリアンレストラン。
予想以上に美味しかったです。

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こちらは、セルフで焼くオージービーフです。

エアーズロックに登れたおかげで、予備日がフリーになり、
ラクダに乗りながらサンセット♪の予定でしたが、
ラクダ乗り場に行った直後、不吉なことが。。。
そう、得意の「雨」です。
雨が降るとラクダが興奮してしまうため、その日はもう帰りましょう
と、いうことでした。
そして、ちょっとでもラクダをみたいと思い、雨が降る中外に出てみると、
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キレイな虹が2つみえるではありませんか!
2重になてっるのは初めてでした。

ラクダにはもう乗れず日本に帰るのだな~と思っていたら、
翌日、サンライズで会いましょうとのことでした。

再チャレンジ!
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ラクダからの眺めは最高でした。
乗り心地も良かったです。ほんとに らくだ、、、あれ?

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足をずっと噛まれてた旦那は困ってましたが、
それが笑えて仕方が無かった。
のっほりしてて可愛かったー。

やっぱ雨女でもたまには良い事が続かないとね!
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エアーズロックの旅 その1
世界遺産に登録されている世界最大級の一枚岩エアーズロック。
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天候やアボリジニの文化的理由で登山ゲートが閉まっている
ことが多く、1年のうち登山解禁日は5割以下といわれてます。

私は、最強の雨女であり、もちろん!週間天気予報でも、
エアーズロックに行く4日間は全て雨マークで笑ってしまったほどです。
(ちなみに乾燥地帯なので雨が降る日はあまり無いそうです)

エアーズロック登山当日の天気予報は「雷雨」。
相方にすまないね…と思いながらバスに乗り込みました。

ですが、、、空は雲が少なく晴れているではありませんか!
そして、、、なんと、、、
4日ぶりに登山口は開いていました。
ガイドさんも大喜び。
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エアーズロックはアボリジニにとっての聖地です。
日本の登山とは異なるものであることを念頭において登ろう、
と、いう事をガイドさんが話しておりました。

写真右側の方から鎖を伝いながら登ります。
40~45度くらいの急な場所が続いているので、緊張の連続でした。

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頂上の景色です
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かなり強風で、下山するときは、鎖を手から離したときには
飛ばされそうになりました。

写真奥のほうに「オルガ岩群」がありますが、午後はバスで
移動し、オルガ岩群内を探索しました。
巨大な岩山の奥には壮大な景色があり、感激しました。
でも、写真掲載は禁止されてるそうです。

夕方にはサンセットを見る予定でしたが
予報通り雷雨になりました。
バスからも降りることはできず、ガイドさんも初めての経験で
困っていたほど。

でも、良いことがあったよー。
雷雨のおかげで「エアーズロックからの滝」がみれました。
雨があまり降らない乾燥地帯だけに、
これに遭遇できるのは10%以下だとか。
静かなエアーズロックの眺めだったのが、一変にして
力強い印象の岩に変わりました。

雨女でもたまにはよいことあるじゃん!

つづく・・・





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ひまわりとベーグルサンド
ミニひまわりが咲きました。
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本当に小さくてかわい~ひまわりです。

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久しぶりにパンを♪
サーモンとクリームチーズのセサミベーグルサンド♪
小さめのベーグルなんですが、ボリュームありました。
 手作りパン コメント(-)
ある日の公園で・・・
ご無沙汰しております。
気づけばもう9月ですね。更新もしばらくぶりで、久しぶりに
ブログを開いて月日が経つのにびっくりしてしまいました。
仕事、セミナー、勉強、ゴルフ(?)・・・で色々と忙しい毎日です。


(この写真は8月に撮ったものです。)
うちのすぐ近くの公園にアヒルがいるんです。
池のそばから離れることなく、いつもいつも2羽寄り添ってます。
(もうちょっと2羽近づいていればハートになったのにぃー)
1羽のアヒルがクワッ~っと鳴くと、続けて相方も一緒に鳴く。
とっても微笑ましい光景です。
寄って写真を撮ろうとかなり近づいたら、
クワッ~!!!!と、
羽を広げて威嚇され、追っかけられました。
びっくりしてギャーッて大声だして逃げたtomozou。
「キャー」だと少しは可愛いけど、「ギャーッ」ってねぇ。。。
人がまばらに居た公園。注目が集まり・・・
恥ずかしすぎでした。一人でスナップというところで特に・・・*_*
ごめんね、アヒルちゃん。あなた達も驚いたことでしょう。
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う・め・ぼ・し

はじめての梅干作り。
あいにくのお天気が続いていたし、忙しくて時間がとれない
こともあり、なかなか干せませんでした。
本日、晴天に恵まれ、やっっっ~~~っと
梅たちをお外へ出せました!
ダンベルを土台にしてるところなんかは生活感溢れてます(笑)

梅酢に漬けてる時に味見したらす~~っごく酸っぱい>_<
塩分13%にしてもこんなに酸っぱいものなのかなって
驚きました。これじゃあね・・・ってことではちみつを入れました。

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その効果あり、少しはまろやかに★
もっと早くにはちみつを入れた方が良かったのかも。

熟成していくとマイルドになるらしいので、楽しみです♪





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季節のパスタ
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お久しぶりです。なんだか色々とバタバタしてます。
載せたい画像も処理しきれずにいます。
これも結構前の画像ですが^^


さて、今年もトマト作っています。
プランターで作るトマト。
水を極力控えてカラカラになる寸前にお水をあげるととっても甘い
トマトが出来ました。スパルタで育てるからかわいそうに
なってきますが頑張れがんばれ!ってな感じで。

そんな糖度の高いトマトパスタを♪
トマト盛りだくさんとにんにく、ブロッコリー、アンチョビ、レーズンなど
さっぱりパスタを頂きました。
 お料理 コメント(-)
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